Cara Membuat Moon Cake Kismis
Bahan:
- 1 resep isi biji teratai
- 50 gram kismis
- 50 gram kacang mede
- 1/2 sendok makan gula
Cara Pembuatan:
- Cincang kismis dan sangrai kacang mede.
- Campurkan semua bahan hingga tercampur rata.
- Timbang adonan seberat 50 gram.
- Giling adonan kulit. Lalu bentuk adonan isi menjadi bulatan pipih, dan luarnya dibungkus adonan kulit.
- Tusuk bagian tengahnya menggunakan tusuk gigi.
- siapkan cetakan dengan diolesi margarin.
- taruh adonan yang sudah dibentuk diatas cetakan.
- Masak menggunakan oven hingga matang.
Baca juga: Cara Membuat Puding Kacang Merah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar