Halaman

Selasa, 30 Juli 2024

Cara Membuat Bubur Lembut Ubi Warna untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Cara Membuat Bubur Lembut Ubi Warna untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Bahan:

  • 50 ubi jalar kuning/ungu/merah. kupas
  • 3 sendok makan ASI/air masak

Cara pembuatan:

  1. Kukus ubi hingga masak dan empuk.
  2. Sisihkan hingga dingin.
  3. Blender ubi sampai halus.
  4. Bubuhi ASI/air masak.
  5. Aduk hingga rata.
  6. Segera berikan bubur lembut pada bayi

Untuk 1 porsi


Cara Membuat Bubur Lembut Pisang untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Cara Membuat Bubur Lembut Pisang untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Bahan:

  • 150 gram pisang raja/kepok matang
  • 3 sendok makan ASI/air masak

Cara pembuatan:

  1. Kukus pisang bersama kulitnya hingga matang dan empuk.
  2. Sisihkan hingga dingin.
  3. Kupas dan ambil 50 gram pisang kukus kupas.
  4. Blender pisang sampai halus.
  5. tambahkan ASI/air masak.
  6. Aduk hingga rata.
  7. Segera berikan bubur lembut kepada bayi.

Untuk 1 porsi


Minggu, 28 Juli 2024

Cara Membuat Bubur Lembut Jagung Manis untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Cara Membuat Bubur Lembut Jagung Manis untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Bahan:

  • 50 gram jagung manis muda. Ditimbang setelah diserut dari tongkolnya
  • 5 sendok makan ASI/air masak

Cara pembuatan:

  1. Kukus jagung manis hingga masak dan empuk.
  2. Sisihkan hingga dingin.
  3. Haluskan jagung manis.
  4. Blender bersama ASI/air masak.
  5. Saring.
  6. Segera berikan kepada bayi.

untuk 1 porsi


Sabtu, 27 Juli 2024

Cara Membuat Bubur Lembut Singkong Kuning untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Cara Membuat Bubur Lembut Singkong Kuning untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Bahan:

  • 50 gram singkong kuning. Kupas
  • 7 sendok makan ASI/air masak

Cara pembuatan:

  1. Rebus singkong dengan air secukupnya hingga masak dan empuk.
  2. Tiriskan dan sisihkan hingga dingin.
  3. Blender singkong sampai halus.
  4. Berikan ASI/air masak.
  5. Aduk hingga rata.
  6. Segera berikan bubur kepada  bayi.

Untuk 1 porsi


Cara Membuat Bubur Lembut Kabocha untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Cara Membuat Bubur Lembut Kabocha untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Bahan:

  • 50 kabocha (labu kuning jepang)
  • 5 sendok makan ASI/air masak

Cara pembuatan:

  1. Kukus kabocha hingga masak dan lunak.
  2. Sisihkan hingga dingin.
  3. Haluskan kabocha dengan blender.
  4. Tambahkan ASI/air masak.
  5. Segera berikan kepada bayi.

Untuk 1 porsi


Jumat, 26 Juli 2024

Cara Membuat Pure Pir Jus Apel untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Cara Membuat Pure Pir Jus Apel untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Bahan:

  • 50 gram pir manis. Kupas. Buang bijinya
  • 100 gram apel manis. Kupas 

Cara pembuatan:

  1. Kukus pir hingga lunak.
  2. Diangkan hingga dingin.
  3. Sementara itu, proses apel dengan juice extractor. 
  4. Ambil jus apel 2-3 sendok makan.
  5. Haluskan pis kukus dengan blender.
  6. Berikan jus apel.
  7. Aduk hingga rata.
  8. Segera berikan kepada bayi.

Untuk 1 porsi


Cara Membuat Pure Apel Jus Pir untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Cara Membuat Pure Apel Jus Pir untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

 Bahan:

  • 50 gram apel manis. Kupas. Buang bijinya
  • 100 gram pir manis. Kupas

Cara pembuatan:

  1. Kukus apel hingga lunak.
  2. Diamkan hingga dingin. 
  3. Sementara itu, proses pir dengan juice extractor. 
  4. Ambil 2-3 sendok makan.
  5. Blender apel kukus sampai halus.
  6. Beri jus pir. Aduk hingga rata.
  7. Segera berikan  pada bayi.

Untuk 1 porsi


Cara Membuat Pure Apel Jeruk Manis untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Cara Membuat Pure Apel Jeruk Manis untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

 Bahan:

  • 50 gram apel. Kupas. Buang bijinya
  • 3 sendok makan jus jeruk manis. Diperas dari jeruk pontianak/siam. Saring

Cara pembuatan:

  1. Kukus apel sampai lunak.
  2. Diamkan sampai dingin.
  3. Blender apel kukus sampai halus.
  4. Beri jus jeruk manis.
  5. Aduk hingga rata.
  6. Segera berikan jus pada bayi.

Untuk 1 porsi


Kamis, 25 Juli 2024

Cara Membuat Pure Pir Jeruk Manis untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Cara Membuat Pure Pir Jeruk Manis untuk Bayi Usia 6-7 Bulan  

Bahan:

  • 50 gram pir manis. Kupas. Buang bijinya
  • 3 sendok makan jus jeruk manis. diperas dari jeruk pontianak/siam. saring

Cara pembuatan:

  1. Kukus pir hingga lunak.
  2. Diamkan sampai dingin.
  3. Blender pir kukus sampai halus.
  4. Campur dengan jus jeruk manis. 
  5. Aduk hingga rata.
  6. Segera berikan kepada bayi.

untuk 1 porsi


Cara Membuat Pure Pepaya Jeruk Manis untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Cara Membuat Pure Pepaya Jeruk Manis untuk Bayi Usia 6-7 Bulan 

Bahan:

  • 50 gram pepaya manis. Kupas
  • 3 sendok makan jus jeruk manis. diperas dari jeruk pontianak/siam. Saring

Cara pembuatan:

  1. Blender pepaya bersama jus jeruk sampai halus.
  2. segera berikan kepada bayi.

Untuk 1 porsi


Cara Membuat Pure Pisang Jeruk Manis untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Cara Membuat Pure Pisang Jeruk Manis untuk Bayi Usia 6-7 Bulan 

 Bahan:

  • 50 gram pisang ambon/raja. Kupas
  • 3 sendok makan jus jeruk manis. Diperas dari jeruk pontianak/siam. Saring

Cara pembuatan:

  1. Blender pisang bersama jus jeruk sampai halus.
  2. segera berikan kepada bayi.

untuk 1 porsi


Rabu, 24 Juli 2024

Cara Membuat Pure Avokad Susu untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Cara Membuat Pure Avokad Susu untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

 Bahan:

  • 50 gram daging buah alpukad
  • 3 sendok makan ASI

Cara pembuatan:

  1. Haluskan avokad dengan blender.
  2. tambahkan ASI. 
  3. Aduk hingga rata.
  4. segera berikan kepada bayi.

Untuk 1 porsi


Cara Membuat Jus Melon Jingga untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Cara Membuat Jus Melon Jingga untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Bahan:

  • 200 gram melon jingga kupas
  • 2 sendok teh ASI/air masak

Cara pembuatan:

  1. Proses melon hijau dengan juice extractor. Ambil juasnya 2-3 sendok makan. Atau haluskan dengan blender. Saring menggunakan saringan dobel (dua saringan disatukan).
  2. Tambahkan ASI/air masak. Aduk.
  3. Segera berikan jus kepada bayi.

Untuk 1 porsi


Cara Membuat Pure Jeruk Mangga Manis untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Cara Membuat Pure Jeruk Mangga Manis untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Bahan:

  • 50 gram mangga arumanis. Kupas
  • 3 sendok makan jus jeruk manis. Diperas dari jeruk pontianak/siam. Saring

Cara pembuatan:

  1. Blender mangga bersama dengan jus jeruk sampai halus.
  2. segera berikan kepada bayi.

Selasa, 23 Juli 2024

Cara membuat Jus Pepaya untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Cara membuat Jus Pepaya untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

 Bahan:

  • 200 gram pepaya manis. Kupas
  • 1 sendok makan ASI/air masak

Cara pembuatan:

  1. Proses pepaya dengan juice extractor. Ambil juasnya 2-3 sendok makan. Atau haluskan dengan blender. Saring menggunakan saringan dobel (dua saringan disatukan). Ambil 2-3 sendok makan.
  2. Tambahkan ASI/air masak. Aduk.
  3. Segera berikan jus kepada bayi.

Senin, 22 Juli 2024

Cara Membuat Jus Melon Hijauuntuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Cara Membuat Jus Melon Hijau untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

 Bahan:

  • 200 gram melon hijau. Kupas
  • 2 sendok teh ASI/air masak

Cara pembuatan:

  1. Proses melon hijau dengan juice extractor. Ambil juasnya 2-3 sendok makan. Atau haluskan dengan blender. saring menggunakan saringan dobel (dua saringan disatukan)
  2. Tambahkan ASI/air masak. Aduk.
  3. Segera berikan jus kepada bayi.

Untuk 1 porsi


Cara Membuat Brownies Coklat Jamur

Cara Membuat Brownies Coklat Jamur

Bahan:

  • 125 gram jamur tiram kering. Haluskan
  • 125 gram cokelat batang
  • 125 gram mentega
  • 5 butir telur
  • 125 gram tepung terigu
  • 125 gram gula pasir
  • 1 sendok teh SP
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 1 sendok makan tepung maizena

Cara pembuatan:

  1. Cairkan mentega dan cokelat. Sisihkan.
  2. Kocok telur, gula dan SP sampai mengembang.
  3. Masukkan susu, tepung, maizena, terigu, dan jamur. Aduk.
  4. Masukkan mentega dan cokelat. Aduk rata.
  5. Siapkan loyang. Olesi mentega.
  6. Tuangkan adonan dalam loyang.
  7. Panggang dalam oven selama 35 menit.
  8. Angkat.
  9. Sajikan

Minggu, 21 Juli 2024

Cara Membuat Brownies Jamur Tiram

Cara Membuat Brownies Jamur Tiram

 Bahan:

  • 125 gram mentega. Cairkan
  • 4 butir telur
  • 100 gram jamur tiram kering haluskan
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 1 sendok teh SP
  • 1 sendok makan tepung maizena

Cara pembuatan:

  1. Cairkan mentega.
  2. Kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang.
  3. Masukkan susu, maizena, tepung terigu, dan jamur. Aduk hingga rata.
  4. Masukkan mentega. Aduk.
  5. Siapkan loyang setengah lingkaran. 
  6. Masukkan adonan ke dalam loyang.
  7. Kukus selama 25 menit.
  8. Angkat.
  9. Sajikan.

Sabtu, 20 Juli 2024

Cara Membuat Kue Pandan Keju

Cara Membuat Kue Pandan Keju

 Bahan:

  • 5 butir telur
  • 130 gram mentega
  • 130 gram gula pasir
  • 130 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh pasta pandan
  • 1 sendok teh SP
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 1 sendok makan tepung maizena

Pelengkap:

  • 100 gram cream siap pakai
  • 100 gram keju cheddar parut
  • 3 buah ceri merah

Cara pembuatan:

  1. Cairkan mentega.
  2. Kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang.
  3. Masukkan susu, maizena, pasta, dan tepung terigu. Aduk rata.
  4. Masukkan mentega. Aduk.
  5. Siapkan loyang.
  6. Masukkan adonan kedalam loyang.
  7. Panggang adonan selama 35 menit.
  8. Angkat.
  9. Oleskan cream pada kue.
  10. Taburkan keju dan ceri.
  11. Kue pandan keju siap disajikan.

Cara Membuat Brownies Pisang

Cara Membuat Brownies Pisang

Bahan:

  • 2 buah pisang ambon matang. Haluskan
  • 4 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram mentega
  • 100 gram cokelat batang
  • 1 sendok teh SP
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 1 sendok makan tepung maizena

Cara pembuatan:

  1. Cairkan mentega dan cokelat. Sisihkan.
  2. Kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang.
  3. Masukkan susu, maizena, dan tepung terigu. Aduk hingga rata.
  4. Masukkan mentega dan cokelat. Aduk.
  5. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan.
  6. Siapkan loyang.
  7. Masukkan adonan ke dalam loyang.
  8. Kukus adonan selama 30 menit.
  9. Angkat.
  10. Brownies pisang siap dihidangkan.

Jumat, 19 Juli 2024

Cara Membuat Kue Mangkuk Nanas

Cara Membuat Kue Mangkuk Nanas

Bahan:

  • 125 gram buah nanas kalengan
  • 125 gram mentega
  • 5 butir telur
  • 125 gram tepung terigu
  • 125 gram gula pasir
  • 1 sendok teh SP
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 2 sendok makan susu kental manis
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok teh essence nanas

Cara pembuatan:

  1. Cairan mentega.
  2. Kocok telur, gula, dan SP samapi mengembang.
  3. Masukkan susu, maizena, susu kental manis, tepung terigu, dan essence nanas. Aduk sampai rata.
  4. Masukkan mentega. Aduk.
  5. Siapkan cetakan cup cake
  6. Masukkan adonan kedalam cup cake.
  7. Panggang dalam oven selama 35 menit.
  8. Angkat.
  9. Sajiakan.

Cara Membuat Mangga Delight

Cara Membuat Mangga Delight

Bahan:

  • 6 butir telur
  • 2 butir putih telur
  • 125 gram gula pasir
  • 125 gram tepung terigu
  • 125 gram mentega
  • 11/2 sendok teh SP
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 1 sendok makan tepung maizena

Bahan cream:

  • 150 gram daging buah mangga
  • 150 gram fresh cream
  • 2 sendok makan susu kental masih
  • 1 sendok teh Essence mangga
    Kocok semua bahan ini sampai lembut

Cara pembuatan:

  1. Kocok mentega sampai lembut. Sisihkan.
  2. Kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang.
  3. Masukkan susu, maizena, dan tepung terigu. Aduk.
  4. Masukkan mentega. Aduk.
  5. Siapkan loyang.
  6. Tuangkan adonan ke dalam loyang.
  7. Panggang dalam oven selama 35 menit.
  8. Angkat.
  9. Potong kue menjadi 3 bagian.
  10. Beri cream.
  11. Tumpuk.
  12. Ulangi sampai menjadi 3 lapisan.
  13. Potong.
  14. Mangga delight siap disajikan.

Kamis, 18 Juli 2024

Cara Membuat Kue Blueberry

Cara Membuat Kue Blueberry

Bahan:

  • 4 butir telur
  • 100 gram mentega
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh SP
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 50 gram selai blueberry
  • 1 sendok makan tepung maizena

Lapisan:

  • 100 gram fresh cream
  • 25 gram selai blueberry
  • 2 sendok makan susu kental manis
    Kocok semua bahan ini sampai lembut

Cara pembuatan:

  1. Cairkan mentega.
  2. Kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang. Sisihkan.
  3. Masukkan susu, maizena, dan tepung terigu. Aduk rata.
  4. Siapkan loyang.
  5. Tuangkan adonan kedalam loyang.
  6. Panggang selama 45 menit.
  7. Angkat.
  8. Potong kue.
  9. Beri lapisan.
  10. Tumpuk
  11. Sajikan.

Rabu, 17 Juli 2024

Cara Membuat Prol Durian

Cara Membuat Prol Durian

Bahan:

  • 250 gram daging buah durian
  • 25 ml susu cair
  • 175 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung maizena
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 250 gram mentega
  • 200 gram gula pasir
  • 4 buah putih telur

Cara pembuatan:

  1. Campurkan buah durian, susu, tepung terigu, dan baking powder. Aduk rata.
  2. Kocok mentega, gula, dan telur sampai mengembang.
  3. Masukkan maizena. sisihkan.
  4. Campurkan kedua adonan. Aduk.
  5. Siapkan loyang 22 cm x 22 cm. Beri alas kertas roti.
  6. Panggang selama ±45 menit atau samapai  matang.
  7. Angkat.
  8. Prol durian siap disajikan.

Cara Membuat Kue Kelapa

Cara Membuat Kue Kelapa

 Bahan I:

  • 4 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sendok teh SP

Bahan II:

  • 50 gram kelapa parut kering
  • 100 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 1 sendok makan tepung maizena

Bahan III:

  • 100 gram mentega
  • 3 sendok makan susu kental manis
    Kocok semua bahan III


Cara pembuatan:

  1. Camburkan bahan I. Kocok sampai mengembang.
  2. Masukkan bahan II. Aduk.
  3. Masukkan bahan III. Aduk rata.
  4. Siapkan loyang ukuran 18 cm x 10 cm. Olesi mentega.
  5. Masukkan adonan dalam loyang.
  6. Panggang selama 30 menit.
  7. Angkat setelah matang.
  8. Sajikan.

Selasa, 16 Juli 2024

Cara Membuat Kue Pisang Coklat

Cara Membuat Kue Pisang Coklat

Bahan I:

  • 5 butir telur
  • 125 gram gula pasir
  • 1 sendok teh SP
    Kocok semua bahan

Bahan II:

  • 125 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan cokelat bubuk
  • 1 sendok teh pasta coklat
  • 1 buah pisang kepok. Haluskan
  • 1 sendok makan susu bubuk
    Kocok semua bahan

Bahan III:

  • 125 gram mentega
  • 50 gram margarin
    Kocok semua bahan

Cara Pembuatan:

  1. Campurkan bahan I. Kocok sampai mengembang.
  2. Masukkan bahan II. Aduk
  3. Siapkan loyang 20 cm x 10 cm. Olesi mentega.
  4. Masukkan adonan ke dalam loyang.
  5. Panggang dalam oven selama 35 menit.
  6. Angkat.
  7. Kue pisang cokelat siap disajikan.  

Cara Membuat Kue Berry Merah

Cara Membuat Kue Berry Merah

 Bahan:

  • 5 butir telur
  • 2 butir putih telur
  • 135 gram mentega
  • 135 gram gula pasir
  • 135 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh SP
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 50 gram berry merah untuk hiasan

Lapisan:

  • 75 gram tepung maizena
  • 110 gram gula kastor
  • 350 ml susu cair
  • 1 bungkus vanili bubuk
  • 300 gram krim kental
  • 30 gram mentega
  • 2 butir kuning telur
    Semua diblender halus


Cara pembuatan:

  1. Cairkan mentega. Sisihkan.
  2. Kocok telur, gula dan SP sampai mengembang.
  3. Masukkan susu, maizena, tepung terigu. Aduk hingga rata.
  4. Siapkan loyang. Olesi mentega.
  5. Masukkan adonan dalam loyang.
  6. Panggang dalam oven selama 35 menit. Angkat.
  7. Belah kue. 
  8. Masukkan lapisan.
  9. Beri buah red berry.
  10. Tumpuk lagi. 
  11. Sajiakan.

Cara Membuat Kue Lapis Alpukat

Cara Membuat Kue Lapis Alpukat

 Bahan:

  • 6 butir kuning telur
  • 4 butir putih telur
  • 1 bungkus vanili bubuk
  • 100 gram tepung terigu
  • 1/4 sendok teh SP
  • 100 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 100 gram mentega
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sendok makan cokelat bubuk

Bahan krim:

  • 300 gram alpukat
  • 125 gram gula bubuk
  • 75 gram krim
  • 1 sendok makan pasta alpukat
    Semua bahan Cream di blender sampai halus


Cara pembuatan:

  1. Kocok mentega  sampai mengembang. Sisihkan.
  2. Kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang.
  3. Masukkan  vanili, terigu, susu, maizena, dan coklat bubuk. Aduk
  4. Masukkan mentega. Aduk.
  5. Siapkan loyang berukuran 20 cm x 20 cm.
  6. Tuangkan adonan.
  7. panggang selama 35 menit
  8. Angkat setelah matang.
  9. Potong kue.
  10. Oleskan cream.
  11. Tumpuk lagi dengan kue.
  12. Simpan dalam lemari es.

Senin, 15 Juli 2024

Cara Membuat Kue Jeruk

Cara Membuat Kue Jeruk

 Bahan:

  • 6 butir telur
  • 135 gram mentega
  • 135 gram gula pasir
  • 135 gram tepung terigu
  • 11/2 sendok teh orange powder
  • 1 sendok makan Zest (kulit jeruk parut)
  • 1 sendok makan maizena
  • 1 sendok teh cake emulsifier (SP, ovalet, TBM)
  • 1 sendom makan susu bubuk

Cara pembuatan:

  1. Cairkan mentega. Sisihkan.
  2. Kocok telur, cake emulsifier, dan gula sampai mengembang.
  3. Masukkan tepung terigu, susu maizena, orange powder, dan zest.
  4. Aduk smapai rata.
  5. Siapkan loyang 18 cm x 18 cm dan oleskan mentega.
  6. Masukkan adonan kedalam loyang.
  7. Panggang dengan oven selama ± 30 menit.
  8. Angkat dan sajikan.

Sabtu, 13 Juli 2024

Cara Membuat Lapis Prem Kukus

Cara Membuat Lapis Prem Kukus

 Bahan:

  • 17 butir kuning telur
  • 10 butir putih telur
  • 500 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh SP
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 285 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 350 gram mentega
  • 3 sendok makan susu kental manis
  • 50 gram gula palm
  • 1 bungkus prem

Cara pembuatan:

  1. Kocok mentega dan susu kental manis sampai mengembang. Sisihkan.
  2. Kocok telur, gula, SP sampai mengembang.
  3. Masukkan garam, vanili, terigu, susu, dan gula palm. Aduk.
  4. Masukkan mentega. Aduk.
  5. Siapkan loyang ukuran 18 cm x 18 cm letakkan kertas roti.
  6. Masukkan adonan kira-kira satu sendok sayur. Kukus sampai matang.
  7. Lakukan selapis demi selapis.
  8. Beri prunes.
  9. Kukus.

Jumat, 12 Juli 2024

Cara Membuat Kue Tropis

Cara Membuat Kue Tropis

 Bahan:

  • 135 gram mentega
  • 4 butir telur
  • 135 gram gula pasir
  • 135 gram tepung terigu
  • 135 gram manisan pala, kismis, dan sukade
  • 1 sendok teh SP
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 1 sendok makan tepung maizena

Cara pembuatan:

  1. Cairkan mentega dan sisishkan.
  2. Kocok telur, gula dan SP sampai mengembang.
  3. Masukkan susu, maizena, tepung terigu, dan buah. Aduk sampai rata.
  4. Masukkan mentega cair. Aduk.
  5. Siapkan loyang 18 cm x 18 cm dan oles dengan mentega.
  6. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
  7. Panggang dalam oven selama 30 menit atau sampai matang.
  8. Angkat, potong, dan sajikan.

Membuat Jus Blewah untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Membuat Jus Blewah untuk Bayi  Usia 6-7 Bulan

 Bahan:

  • 200 gram blewah kupas
  • 2 sendok teh ASI/air masak

Cara pembuatan:

  1. Haluskan blewah dengan juice extractor. Ambil juasnya 2-3 sendok makan. Atau haluskan dengan blender. saring menggunakan saringan dobel (dua saringan disatukan)
  2. Tambahkan ASI/air masak. Aduk.
  3. Segera berikan jus kepada bayi.

Untuk 1 porsi


Rabu, 10 Juli 2024

Membuat Jus Jambu Biji Merah untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Membuat Jus Jambu Biji Merah untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

 Bahan:

  • 100 gram jambu biji merah. Kupas
  • 3 sendok makan ASI/air masak

Cara pembuatan:

  1. Haluskan jambu bijimerah dengan blender.
  2. Tambahkan ASI/air masak. Aduk. 
  3. Saring.
  4. Segera berikan jus kepada bayi

Untuk 1 porsi


Membuat Jus Belimbing Manis untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Membuat Jus Belimbing Manis untuk Bayi Usia 6-7 Bulan 

Bahan:

  • 200 gram belimbing manis
  • 1-2 sendok teh ASI/air masak

Cara pembuatan:

  1. Proses belimbingnya dengan juice extractor. Ambil jusnya 2-3 sendok makan. Atau haluskan belimbing dengan belender. Saring dengan saringan halus atau gunakan saringan dobel (dua saringan disatukan)
  2. Tambahkan ASI/air masak. Aduk.
  3. Segera berikan jusnya pada bayi

Untuk 1 porsi


Selasa, 09 Juli 2024

Membuat Pure Pisang Susu untuk Bayi usia 6-7 Bulan

 Membuat Pure Pisang Susu untuk Bayi usia 6-7 Bulan

Bahan:

  • 50 gram pisang ambon/raja. Kupas
  • 3 sendok makan ASI

Cara pembuatan:

  1. Haluskan pisang dengan blender.
  2. Tambahkan ASI. 
  3. Aduk hingga rata.
  4. segera berikan pure kepada bayi.

Untuk 1 porsi


Minggu, 07 Juli 2024

Membuat Jus Jeruk Manis untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Membuat Jus Jeruk Manis untuk Bayi Usia 6-7 Bulan 

Bahan:

  • 100 gram jeruk manispontianak/siam
  • 1-2 sendok teh ASI/air masak

Cara Pembuatan:

  1. Peras jeruk manis. Saring.
  2. Bubuhi ASI/air masak. aduk.
  3. Segera berikan jus kepada bayi

Untuk 1 porsi

Kamis, 04 Juli 2024

Membuat Jus Apel Manis Untuk Bayi Usia 6-7 Bulan

Membuat Jus Apel Manis Untuk Bayi Usia 6-7 Bulan 

Bahan:

  • 100 gram apel manis. Kupas
  • 1-2 sendok teh ASI/air masak

Cara Pembuatan:

  1. Proses apel dengan juice extractor. Tampung jusnya.
  1. Bubuhi ASI/air masak. Aduk.
  1. Segera berikan jus kepada bayi

Untuk 1 porsi


Rabu, 03 Juli 2024

Cara Membuat Sambal Rica Manado

Cara Membuat Sambal Rica Manado

        Sambal ini memiliki rasa yang hangat dan pedas.

Bahan:

  • 5 siung bawang merah
  • 10 buah cabai merah
  • 7 buah cabai rawit
  • 1 cm Jahe
  • 2 batang serai muda, iris halus
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • 1/2 sendok teh gula merah
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 buah jeruk nipis,  ambil airnya

Cara pembuatan:

  1. Haluskan bawang merah, cabai merah, jahe, dan serai.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
  3. Tambahkan gula dan garam.
  4. Beri air jeruk nipis, lanjutkan menumis sebentar saja agar rasa sambal tidak menjadi pahit.

Cara Membuat Sambal Rajang

Cara Membuat Sambal Rajang

        Sambal ini cocok dinikmati hangat bersama telur ceplok, gepuk, atau udang goreng.

Bahan:

  • 10 buah cabai rawit
  • 2 buah cabai merah besar
  • 3 buah cabai hijau besar 
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • Kunyit 
  • Jahe
  • 1 buah tomat yang agak besar
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 2 sendok makan minyak untuk menggoreng

Cara pembuatan:

  1. Bersihkan  cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe.
  2. Potong dan rajang bahan-bahan tersebut.
  3.  Panaskan minyak.
  4. Goreng bahan yang sudah dirajang.
  5. Tambahkan gula dan garam sesuai selera.
  6. Goreng hingga matang merata. Angkat
  7. Potong tomat menjadi seukuran dadu.
  8. Campurkan tomat ke dalam sambal yang sudah matang. Aduk rata.
  9. Hidangkan sambal.

Selasa, 02 Juli 2024

Cara Membuat Sambal Pelalah

Cara Membuat Sambal Pelalah

     Sambal Pelalah ini sangat cocok denikmati dengan bebek goreng atau sayur-sayuran yang direbus.

Bahan:

  • 5 siung bawang merah, iris
  • 3 siung bawang putih, iris
  • 4 buah cabai merah, buang bijinya, iris
  • 3 buah cabai rawit
  • 1/2 sendok teh terasi bakar
  • 1 sendok teh gula merah
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh air jeruk limau
  • 2 sendok makan minyak goreng

Cara pembuatan:

  1. Panaskan minyak.
  2. Tumis sebentar bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan terasi. Angkat.
  3. Ulek kasar bahan sambel bersama garam dan gula merah.
  4. Tambahkan air jeruk limau. Aduk hingga rata.
  5. Sambal pelalah siap dihidangkan.

Senin, 01 Juli 2024

Cara Membuat Kue Pisang Keju

 Cara Membuat Kue Pisang Keju

Bahan:

  • 125 gram mentega
  • 4 butir telur 
  • 125 gram gula pasir
  • 125 gramtepung terigu
  • 1 sendok teh Cake emulsifier (SP, ovalet, TBM)
  • 1 buah pisang raja yang telah dihaluskan
  • 125 gram keju cheddar parut  
  • 50 gram cheese cream
  • 1 sendok makan susu bubuk

Cara pembuatan:

  1. Kocok mentega dan cheese cream sampai mengembang kemudian sisihkan.
  2. Kocok telur, gula, dan cake emulfisier. Kocok sampai mengembang.
  3. Masukkan kocokan mentega dan cheese cream, susu, tepung serta pisang. Aduk sampai merata.
  4. Siapkan loyang bundar bolong tengah, olesi dengan mentega.
  5. Tuangkan adonan pada loyang.
  6. Panggang dalam oven selama 20 menit.
  7. Angkat dan beri taburan keju Cheddar.

Cara Membuat Sambal Pecak

Cara Membuat Sambal Pecak

         Sambal ini memiliki rasa sedang, tidak terlalu pedas seperti sambal-sambal tertentu. Namun, jika ingin menambah kepedasannya bisa menambahkan cabai rawit merah gendut selain cabai merah biasa. Sambal ini cocok untuk pelengkap ayam bakar, ikan bakar, atau tahu tempe bakar.

Bahan:

  • 5 buah cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 2 cm kencur
  • 1/2 sendok teh terasi goreng
  • Garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • 50 ml santan kentang matang

Cara pembuatan:

  1. Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, kemiri, kencur, terasi, garam, dan gul pasir.
  2. Campur bumbu halus dengan santan. Aduk hingga rata.
  3. Sambal Pecak siap dihidangkan.