Cara Membuat Brownies Pisang

Bahan:

• 2 buah pisang ambon matang. Haluskan
• 4 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 100 gram tepung terigu
• 100 gram mentega
• 100 gram cokelat batang
• 1 sendok teh SP
• 1 sendok makan susu bubuk
• 1 sendok makan tepung maizena

Cara pembuatan:

1. Cairkan mentega dan cokelat. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang.
3. Masukkan susu, maizena, dan tepung terigu. Aduk hingga rata.
4. Masukkan mentega dan cokelat. Aduk.
5. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan.
6. Siapkan loyang.
7. Masukkan adonan ke dalam loyang.
8. Kukus adonan selama 30 menit.
9. Angkat.
10. Brownies pisang siap dihidangkan.

Baca juga: Cara Membuat Kue Mangkuk Nanas