Cara Membuat Lapis Prem Kukus

 Bahan:

• 17 butir kuning telur
• 10 butir putih telur
• 500 gram gula pasir
• ¹/₄ sendok teh garam
• 1 sendok teh SP
• ¹/₄ sendok teh vanili bubuk
• 285 gram tepung terigu
• 1 sendok makan susu bubuk
• 350 gram mentega
• 3 sendok makan susu kental manis
• 50 gram gula palm
• 1 bungkus prem

Cara pembuatan:

1. Kocok mentega dan susu kental manis sampai mengembang. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula, SP sampai mengembang.
3. Masukkan garam, vanili, terigu, susu, dan gula palm. Aduk.
4. Masukkan mentega. Aduk.
5. Siapkan loyang ukuran 18 cm x 18 cm letakkan kertas roti.
6. Masukkan adonan kira-kira satu sendok sayur. Kukus sampai matang.
7. Lakukan selapis demi selapis.
8. Beri prunes.
9. Kukus.

Baca juga: Cara Membuat Kue Tropis