Cara Membuat Prol Durian

Bahan:

• 250 gram daging buah durian
• 25 ml susu cair
• 175 gram tepung terigu
• 25 gram tepung maizena
• ¹/₂ sendok teh baking powder
• 250 gram mentega
• 200 gram gula pasir
• 4 buah putih telur

Cara pembuatan:

1. Campurkan buah durian, susu, tepung terigu, dan baking powder. Aduk rata.
2. Kocok mentega, gula, dan telur sampai mengembang.
3. Masukkan maizena. sisihkan.
4. Campurkan kedua adonan. Aduk.
5. Siapkan loyang 22 cm x 22 cm. Beri alas kertas roti.
6. Panggang selama ±45 menit atau samapai  matang.
7. Angkat.
8. Prol durian siap disajikan.

Baca juga: Cara Membuat Kue Kelapa